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맛있고 간단하게 스프링롤 만드는 방법
스프링롤(또는 에그롤)은 베트남 전통 음식으로, 특히 명절이나 설날(베트남 새해)에 많은 가정에서 사랑받는 음식입니다.
새우 꼬치와 스프링롤이 세계 최고의 전채요리 100선에 선정되었습니다.
베트남 요리 두 가지, 새우 꼬치와 스프링롤이 테이스트 아틀라스가 선정한 세계 최고의 전채 요리 100선에 이름을 올렸습니다.
베트남 음식은 최고의 아시아 간식 목록에 포함됩니다.
이 간식들은 베트남 현지인과 외국인 관광객 모두에게 항상 큰 인기를 얻고 있으며, 아시아 최고의 간식 목록에도 이름을 올렸습니다.
부란 축제를 위한 채식 스프링롤 만드는 방법.
음력 7월 15일 부란 축제 공양 접시에 흔히 올라오는 채식 스프링롤은 만드는 방법이 꽤 간단합니다.
재래시장에서 파는 아주 싼 스프링롤은 조심하세요. 1kg에 4만~7만 VND 정도 하고, 더 싼 것도 있습니다.
시장 마감 시간에 맞춰 산 신선하고 깨끗한 돼지고기(지방과 살코기가 섞인) 1kg도 8만 동이 넘습니다. 그런데 왜 스프링롤은 1kg에 4만~7만 동밖에 안 하는 걸까요?
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